几道家常菜,道道都美味可口,越吃越香,学会试试吧

时间:2019-09-21 来源:www.wzyuedu.com

09: 28: 28惠美说娱乐

脆皮鱼排

辣椒适量,十三香,盐0.5g,白糖1g,料酒1茶匙,挂糊:淀粉7g,面粉15,啤酒适量。

做法:

切断鱼脊,肋骨和房子的一部分。

2,鱼骨头加入少许料酒,盐,糖,白胡椒粉,腌制5分钟。

3,面粉和淀粉以2:1的比例放入碗中,加入啤酒打开较厚的糊状,将糊状物混入鱼骨中。

4,将适量的油放入锅中,油5,6加热,分成鱼骨,不要让它们粘住。煎黄色的鱼。

5.完成所有油炸后,等待油温上升约70%。取出并在厨房纸上涂抹多余的油。

6,撒上一些精美的辣椒面和孜然粉,可以,外面香脆嫩,非常好吃。

鱼味球

食材:猪肉(去皮和半脂肪),植物油,大蒜,洋葱,生姜,盐,酱油,鸡蛋

实践

猪肉很好,混合均匀

2,植物油是四成熟的,将肉从手中的“虎口”挤出,然后用勺子在沸腾的油中煎至金勺;

3,植物油煮熟后,先将生姜,汤火煮开,加入炒肉丸改小火,收集汤汁,加入豌豆芽,味精,切碎的葱花,加锅前加厚锅内

炒牛肉

配料:牛肉,料酒,胡椒,盐,淀粉,青椒,洋葱,生姜,大蒜

做法:

1.将牛肉切成薄片,加入胡椒,盐,淀粉,少许食用油,腌制15分钟;

2,青椒红椒切块,洋葱切块,黄米椒切块,生姜切片,姜蒜切块;

3,锅中的热油后,将牛肉变成快速滑动的变色;

4,锅中放入油和香姜蒜,放入米饭和生姜浸泡,放入青椒和红辣椒,调匀盐拌炒;

5,倒入牛肉翻炒,消化抽,鸡粉,洋葱,搅匀。

香辣鱼片

原料:500克中年鲱鱼。油,盐,糖,料酒,酱油,先抽,生姜,洋葱,大蒜,胡椒,醋,老干妈油辣椒酱

做法:

1.从鱼鳞上取下鱼,沥干,沥干鱼背上的几把刀,用盐腌制和煮酒10分钟,

2.用厨房用纸擦拭表面泡菜,

锅里的油很热,放入鱼里,两边煎炸,

4.加入适量的料酒,一小碗水,

5.加入生姜,葱,蒜,

6.放入酱油,先加泵,加糖,加几滴香醋,加入2茶匙胡椒粉,

7.将大火煮沸,用中火煮至厚。

8.撒上一些洋葱,然后上桌。

注意:来自网络的图像

脆皮鱼排

辣椒适量,十三香,盐0.5g,白糖1g,料酒1茶匙,挂糊:淀粉7g,面粉15,啤酒适量。

做法:

切断鱼脊,肋骨和房子的一部分。

2,鱼骨头加入少许料酒,盐,糖,白胡椒粉,腌制5分钟。

3,面粉和淀粉以2:1的比例放入碗中,加入啤酒打开较厚的糊状,将糊状物混入鱼骨中。

4,将适量的油放入锅中,油5,6加热,分成鱼骨,不要让它们粘住。煎黄色的鱼。

5.完成所有油炸后,等待油温上升约70%。取出并在厨房纸上涂抹多余的油。

6,撒上一些精美的辣椒面和孜然粉,可以,外面香脆嫩,非常好吃。

鱼味球

食材:猪肉(去皮和半脂肪),植物油,大蒜,洋葱,生姜,盐,酱油,鸡蛋

实践

猪肉很好,混合均匀

2,植物油是四成熟的,将肉从手中的“虎口”挤出,然后用勺子在沸腾的油中煎至金勺;

3,植物油煮熟后,先将生姜,汤火煮开,加入炒肉丸改小火,收集汤汁,加入豌豆芽,味精,切碎的葱花,加锅前加厚锅内

炒牛肉

配料:牛肉,料酒,胡椒,盐,淀粉,青椒,洋葱,生姜,大蒜

做法:

1.将牛肉切成薄片,加入胡椒,盐,淀粉,少许食用油,腌制15分钟;

2,青椒红椒切块,洋葱切块,黄米椒切块,生姜切片,姜蒜切块;

3,锅中的热油后,将牛肉变成快速滑动的变色;

4,锅中放入油和香姜蒜,放入米饭和生姜浸泡,放入青椒和红辣椒,调匀盐拌炒;

5,倒入牛肉翻炒,消化抽,鸡粉,洋葱,搅匀。

香辣鱼片

原料:500克中年鲱鱼。油,盐,糖,料酒,酱油,先抽,生姜,洋葱,大蒜,胡椒,醋,老干妈油辣椒酱

做法:

1.从鱼鳞上取下鱼,沥干,沥干鱼背上的几把刀,用盐腌制和煮酒10分钟,

2.用厨房用纸擦拭表面泡菜,

锅里的油很热,放入鱼里,两边煎炸,

4.加入适量的料酒,一小碗水,

5.加入生姜,葱,蒜,

6.放入酱油,先加泵,加糖,加几滴香醋,加入2茶匙胡椒粉,

7.将大火煮沸,用中火煮至厚。

8.撒上一些洋葱,然后上桌。

注意:来自网络的图像

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